Parada de Sil
Empezamos esta ruta visitando el Monasterio Benedictino de Santa Cristina, el cual conserva en toda su pureza los elementos arquitectónicos de su primera construcción románica, sobre todo en la iglesia y campanario. Está parcialmente restaurado sin alterar su esencia.
A continuación, nos desplazamos a la Casa-Museo Fábrica del Chocolate, único museo del chocolate de Galicia. En él descubriremos las máquinas donadas por la familia Casares, familia que fabricó chocolate en el mismo edificio durante un siglo.
Una vez vistas estas dos construcciones de épocas totalmente diferentes, llega la hora de maravillarnos con el paisaje del cañón. Para ello recomendamos acercarnos hasta alguno de los miradores de esta ruta:
- Mirador Pena de la Cividade
- Mirador del Picotiño
- Mirador de Cabezoás
- Mirador del Xuguiño O Chao de Madeiros
Añadimos a la ruta la Necrópolis de San Víctor, conjunto arqueológico con restos de una capilla medieval y una necrópolis y el Puente de Conceliñas, puente medieval, y de posible origen romano.
En La Fábrica de la Luz tenemos el Centro BTT Ribeira Sacra que, además de proporcionarnos los servicios necesarios para los amantes de la bicicleta de montaña, tiene cinco recorridos circulares y 110 kilómetros de diferentes niveles de dificultad perfectamente señalizados. Los senderistas también podrán disfrutar de dos rutas, la Ruta dos Castiñeiros e Carriozas (PRG98) y La Ruta do Mao (PRG 177).
Esta ruta al corazón de A Ribeira Sacra no podía terminar sin el vino, que tan presente está en este paisaje.
Proponemos visitar las bodegas:
Y aunque no se trata de una bodega, proponemos visitar a un productor atrevido que centra su actividad en la elaboración artesanal de Licor Café de alta calidad, además de otros licores y cerveza artesana, Ecos da Pedra, que complementa la producción de estos productos con la realización de actividades culturales como conciertos.