Embutidos Hervella

HISTORIA

Embutidos Hervella es una empresa familiar que nació en 2013 continuando la tradición artesanal de Embutidos Vega Vizcaia en Lentallais.

Adquiriendo los conocimientos, recetas, maquinaria y buen hacer de José Vega para trasladar nuestra vida fabril de Manzaneda, continuando allí con la elaboración de diversos embutidos y saltines, añadiendo una pizca de aire puro de la Sierra de Manzaneda, para una curación perfecta y un sabor único.

La plantilla está formada principalmente por tres primos de Hervella, de ahí la etiqueta “Las tres HHH” Adrián Hervella, José Hervella y Ruben Hervella, y una serie de empleados que varía según la época del año y la cantidad de preparación requerida. Algunos con más de 15 años de experiencia con José Vega y otros formados por ellos

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988 34 61 69
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Praza do Reloxo , 11
32780 A Pobra de Trives (Ourense)

 

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